JOAN A. ABELLÁN
Esta obra es un homenaje histórico y divulgativo al Bar-Restaurante El Cangrejo, un icónico local de La Solana (Ciudad Real) fundado en 1982, que se ha convertido en todo un referente social, gastronómico y cultural del municipio durante más de cuatro décadas.
El libro narra:
- La historia de la familia propietaria y su evolución.
- El papel del establecimiento como punto de encuentro, tertulia y “institución” en la vida cotidiana solanera.
- Aspectos gastronómicos, anécdotas, personajes y su arraigo en la memoria colectiva local.
Aunque algunos medios lo han calificado de exaltación nostálgica (incluso con connotaciones franquistas por el contexto de su presentación), se presenta principalmente como un relato local de microhistoria, tradiciones y vida de bar en la Mancha.
Es un texto ameno, con fotos y testimonios, ideal para amantes de la cultura popular manchega. Presentado en noviembre de 2025 en el propio bar y otros espacios, con maridajes y eventos. Disponible en librerías locales como Casa Ruiz Morote (precio aprox. 25 €).